VINÍCOLAS E NEVE EM SANTIAGO

Conhecer Santiago foi o principal objetivo desta viagem. Além disso, queríamos visitar as famosas vinícolas chilenas e esquiar em Valle Nevado. Viajamos no dia 19/06/2011, com o propósito de aproveitarmos para comemorar o aniversário do nosso companheiro de viagem Izaías Araújo. O frio nos surpreendeu um pouco, mas levamos roupas adequadas e pudemos passear tranquilos. Para subir ao Valle Nevado foi necessário o aluguel de roupas e botas para neve, só que a estação de esqui ainda não estava liberada, pois a quantidade de neve não estava adequada. Antes de viajarmos fizemos algumas pesquisas sobre o clima, a segurança, os restaurantes e a programação dos passeios. Considero importantes as informações do site Viagens&Imagens, que sempre consulto para planejar as minhas viagens. Segundo o site Viajeaqui o verão em Santiago é muito quente e seco. O melhor mês para conhecer Santiago é março, pois as noites já refrescaram e os santiaguinos já voltaram das férias. Para conhecer as vinícolas, o ideal é ir de janeiro até março, quando os campos ainda estão coloridos ou há colheita da uva. Como o trânstito é meio complicado e os estacionamentos são caros, não é vantajoso alugar carros; o táxi é uma boa opção, e ainda tem o metrô. Para visitar Santiago não é necessário passaporte, basta uma carteira de identidade expedida há menos de dez anos.Adoramos conhecer Santiago e contamos nossa aventura a seguir:

19/06 - Saída de BRASÍLIA às 15h50min. Chegamos a Santiago no dia 20/06/2012 à 01 hora da manhã. Nos hospedamos no Hotel San Marino na Calle Santo Domingo; na realidade um apart hotel bem no centro de Santiago, excelente, cuja única deficiência foi a internet, que funcionava apenas em um determinado horário na recepção do hotel.  

Centro de Santiago

20/06 – CITY TOUR – escolhemos a empresa Turistour – valor 19.000 pesos ou cerca de 40 dólares. Passeio por toda Santiago, visitando a Plaza das Armas, a Catedral Metropolitana, com caminhada até o Palácio de La Moneda, encerrando no Shopping Parque Arauco. À noite, já que estava muito frio degustamos uma sopa de mariscos (Curanto) no Mercado Central.

Mercado Central de Santiago

 O Mercado Central possui uma estrutura metálica trazida da Europa, com dezenas de bancas de frutas, pescados, artesanatos e muitos restaurantes especializados em frutos do mar. Alguns deles  pertencem a brasileiros que vivem por lá há muito tempo. Os pratos típicos são a base de frutos do mar, mas o mais procurado, principalmente por brasileiros, é a Centolla (caranguejo real). Para acompanhar, um bom vinho e uma boa companhia. No local também são servidos pisco sour, bebida muito popular a base de aguardante de limão, ovo e açúcar, que lembra um pouco a nossa caipirinha. Descobrimos que se você pedir um prato "a lo pobre" acompanha ovos, batata frita e cebolas.

 

Valle Nevado

21/06 – VALLE NEVADO e Farellones – excursão de dia inteiro com a Turistour – 24.000 pesos por pessoa, o equivalente a 50 dólares.  É preciso alugar botas e calças para neve (7.000 pesos cada). Perto do Mercado existem vários brechós especializados em roupas de neve usadas com preços razoáveis e que podem ficar até mais baratas do que o aluguel. No Supermercado Jumbo, por exemplo,  a bota é vendida por 3.500 pesos, luvas e cachecóis também são baratos. A estrada que leva ao Valle Nevado é bem sinuosa e se estiver nevando não convém ir no próprio carro, pois fica perigoso e necessita colocar correntes.  Segundo o guia local são 40 curvas até Farellones e outras 20 até o Valle Nevado. 

Vinícola Undurraga

22/06 – Visita a VINÍCOLA UNDURRAGA – Excursão de meio dia com excelente apresentação e degustação de 04 vinhos. Depois fomos ao Mercado Central experimentar  a centolla que custou 70.000 pesos para 04 pessoas ou cerca de 150 dólares no Richard. Terminamos o dia caminhando pelo centro da cidade. Local bom para quem curte história e arquitetura, com muitos prédios antigos, além de comércio e bons restaurantes.

Entrada do Restaurante Giratório

23/06 – DIA LIVRE E JANTAR DE ANIVERSÁRIO – Visitamos o outlet Buenaventura em Quilicura e outros, pegamos um táxi coletivo no Mercado Central – custo 10.000 pesos ou 20 dólares. Ä noite fomos jantar no Restaurante Giratório, excelente vista noturna de toda a cidade. O ideal é fazer uma reserva, já que é bastante movimentado, encontramos bastantes brasileiros. Fomos comemorar o aniversário do nosso companheiro de viagem, Izaías Araújo, com muito estilo. A especialidade da casa é frutos do mar, os vinhos são excelentes, enfim uma noite maravilhosa.

Via costeira em Vina del Mar

24/06 – VINA DEL MAR E VALPARAISO – Começamos por Valparaíso, seguindo para Vina del Mar para almoço no Restaurante Castello Del Mare. Valparaiso é uma cidade construída a partir do principal porto do Chile. Vina del Mar é uma estância beira mar, com palmeiras e numerosos parques cuidados que a identificam como a "Cidade Jardim". Paramos para apreciar o Oceano Pacífico e sua água gelada. Depois seguimos em um city tour com 04 paradas para fotos. Entre elas, o museu Fonck, no local existe um MOAI original, trazido da Ilha de Páscoa.

25/06 – DIA LIVRE com caminhada até o Cerro San Cristóbal, o maior morro da região central, onde se tem uma vista privilegiada de toda a cidade. Depois fomos conhecer o Restaurante Las Vacas Gordas e saborear um delicioso Bife Chorizo e a noite jantar no Pátio Bellavista no Restaurante Sicilian. O Pátio Bellavista é um ótimo lugar para almoçar, jantar ou até mesmo lanchar, pois oferece várias opções para todos os gostos, bolsos e preferências culinárias.

Degustação de vinhos na Concha e Toro

26/06 – Visita a VINÍCOLA CONCHA E TORO com degustação de 02 vinhos (8.000 pesos por pessoa e o táxi 35.000 pesos para o dia todo). É a maior e mais antiga vinícola do Chile e uma das maiores do mundo e  conserva a interessante história da origem do nome Casillero del diablo. As visitas guiadas mostram, de maneira agradável, a história, os métodos de plantio e colheita, e os processos de envelhecimento e armazenamento. Depois fomos conhecer o Museu Aeronautico em Cerritos, para quem gosta de aviões, como meu marido, é um excelente programa.

 27/06 – RETORNO AO BRASIL  – Traslado para o aeroporto em van por 20.000 pesos.